27/06/2012
El próximo 1 de agosto se inaugura el diplomado en nutrición infantil en UDP
Orientado a médicos pediatras y otros profesionales afines a la especialidad, será dirigido por los doctores Fernando Monckeberg y Santiago Muzzo
La Facultad de Medicina de la UDP inaugurará el próximo 1 de agosto el diplomado en nutrición infantil: “Nutrición durante los primeros periodos de la vida y su influencia en el crecimiento, desarrollo y salud durante el ciclo vital", que busca actualizar la información científica nutricional durante la vida de crecimiento pre y postnatal y su influencia en la nutrición del adulto, con interés en el trabajo de niños y adolescentes.
El postgrado constará de 150 horas -30% en línea y 70% presencial- donde se presentarán las nuevas áreas de interés que se perfilan en la nutrición infantil, reconociendo la importancia de las alteraciones nutricionales en el niño y adolescente, como generador de enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) del adulto.
Así, el programa actualizará sobre los problemas actuales de salud pública, relacionados con la nutrición durante el ciclo vital, revisará los adelantos básicos de la nutrición humana y conocerá la influencia de la nutrición peri y postnatal en la patología nutricional del niño y adulto. De igual forma, se evaluarán los problemas nutricionales del niño y del adolescente, su diagnóstico y tratamiento y se generará conciencia de los problemas aún no resueltos y por investigar en esta área.
“Para esto es necesario conseguir profesionales con una mejor formación en la nutrición infantil, con tal de contribuir a disminuir las altas tasas de obesidad y otros problemas nutricionales actuales y venideros”, explica el Dr. Santiago Muzzo, director del diplomado. “De esta forma, se ayudará a aminorar los problemas nutricionales de los adultos”, explicó.
El diploma se compone de 4 módulos: el primero, trata los problemas nutricionales del niño y adolescente, que constituyen actualmente importantes desafíos para la salud pública en nuestro país y el mundo. El segundo módulo versa sobre la nutrición básica y la alimentación durante la vida de crecimiento postnatal. El tercero, trata los problemas nutricionales de alta prevalencia en el niño y el adolescente, mientras que el cuarto y último módulo, agrega otros problemas nutricionales durante la niñez y las repercusiones de todas ellas en las ECNT del adulto y adulto mayor.
“Este diploma dará una visión crítica de los problemas nutricionales y de desarrollo durante la vida del crecimiento, lo que le permitirá a los participantes orientarse hacia los problemas nutricionales venideros en esta área, para poder estudiar, generar conocimiento y planificar medidas preventivas para ellos”, finalizó el Dr. Muzzo.